按风格、难度、烹饪时间和食材比较不同的된장 삼겹살 구이食谱,找到适合你的版本。
咸香的豆瓣酱腌制五花肉,加入少量水煎烤而不焦糊,带来浓郁的火候风味——这是对传统麻格烤肉的现代演绎。
将五花肉煎至金黄色,再用豆瓣酱汁慢炖,口感咸香微辣。