Ttukdak Hyung's Sò điệp và Tôm Ahijo
Món ahijo vị mặn ngọt được làm từ sò điệp ngâm nước muối và tôm ướp gia vị, nấu chậm với dầu ô liu, tỏi, nấm hương và bột cá bonito để tạo nên hương vị umami đậm đà.
sò điệptômdầu ô liutỏinấm hương
món cao cấpnấu ăn tại nhàdùng để tiếp khách