Hwang Jin-sun's Daepa Makchang Twigim
Món ăn vặt đặc sản kèm rượu, với nội tạng heo makchang mềm ngọt được hầm trong nước dùng đã nêm nếm, nhồi đầy hành lá nguyên cây và chiên giòn đến hoàn hảo, kết hợp hài hòa vị mặn mà cùng hương thơm tươi mát của hành lá.
nội tạng heo makchangdaepa (hành lá lớn)gừngtrứngchunjang (tương đậu đen)
món ăn vặt kèm rượumón chiênphong cách Trung Hoa
