Cá hồi chần bơ với sốt Hollandaise làm bằng chảo của Kim Milan
Một món cá hồi cao cấp với phần cá hồi được nấu chín nhẹ nhàng trong hỗn hợp nước bơ ở nhiệt độ thấp và hoàn thành với sốt hollandaise được làm trực tiếp trên chảo mà không cần đun cách thủy.
cá hồibơtrứnggiấm sherrybạch đậu khấu
tiệc tại nhàẩm thực cao cấpnấu ăn sành điệu