Raymon Kim's Bánh Mì Đột Nhiên

Name: Raymon Kim's Bánh Mì Đột Nhiên
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: bánh mì hamburger 2 chiếc; trứng luộc 4 quả; tôm khô 3 miếng; mayonnaise một lượng vừa đủ; phô mai tuyết một ít; ớt cay 1 quả; bơ một ít; đường một ít

Một món bánh mì đơn giản nhưng ngọt mặn tuyệt vời, kết hợp vị sắc nét và béo ngậy từ trứng luộc còn dư và tôm khô với ớt tươi thái nhỏ để tạo nên sự cân bằng hoàn hảo về hương vị.

Khoảng 10 phút Độ khó Rất dễ Salad và bữa nhẹ

Nguyên liệu chính

bánh mì hamburgertrứngtôm khômayonnaisephô maiớt caybơ

Thẻ

rất đơn giản dọn dẹp tủ lạnh bữa sáng

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 2 phần

bánh mì hamburger 2 chiếc
trứng luộc 4 quả

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

bánh mì hamburger trứng tôm khô mayonnaise phô mai ớt cay bơ

Ttukdak Hyung's Bánh mì Bulgogi

Một chiếc bánh mì bulgogi đầy đặn được làm bằng cách nhồi thịt bulgogi ngọt và mặn cùng rau củ tươi vào ổ bánh mì baguette.

25phútVừaSalad và bữa nhẹ

bánh mì baguettehành tâybơthịt bò bulgogixì dầu

món ăn lành mạnhbữa trưa mang đirất đơn giản

Park Joon-woo's Bánh mì Cá hồi Dill Phô mai Kem Dill

Một món bánh mì đơn giản và nhanh chóng với ổ bánh ciabatta mềm, phẳng, được phủ đầy phô mai kem dill thơm lừng, cá hồi và rau mùi tây tươi, mang đến một làn gió mát lành trong từng miếng ăn.

10phútRất dễSalad và bữa nhẹ

ciabattaphô mai kem dillcá hồidill

dễ làmbữa sángmón ăn picnic

tôm khô 3 miếng

mayonnaise một lượng vừa đủ

phô mai tuyết một ít

ớt cay 1 quả

bơ một ít

đường một ít

Công thức

Lột vỏ trứng luộc, dùng dao cắt vụn lòng trắng và lòng đỏ một cách thô, giữ độ giòn sống của thịt.
Làm ấm tôm khô trong lò vi sóng trong vài giây để loại bỏ mùi tanh và làm mềm kết cấu, sau đó xé hoặc cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Cắt đôi ớt, bỏ hạt, rồi thái nhỏ để dễ trộn đều vào phần nhân bánh mì.
Cho trứng đã cắt, tôm khô đã làm ấm và ớt thái nhỏ vào tô, thêm mayonnaise và phô mai tuyết theo khẩu vị, trộn đều kỹ.
Đun nóng chảo ở lửa trung bình, cho một ít bơ vào, nướng nhẹ mặt trong của bánh mì hamburger đến khi vàng đều.
Đổ đầy đủ phần nhân trứng và tôm khô đã chuẩn bị vào bánh mì đã nướng.
Rắc đường theo khẩu vị lên trên phần nhân để tạo vị mặn ngọt hài hòa, rồi đậy kín bằng phần bánh mì còn lại.

Cắt vụn trứng luộc và ớt, cắt tôm khô đã làm ấm thành kích cỡ phù hợp.
Trộn trứng, tôm khô và ớt đã cắt nhỏ với mayonnaise và phô mai để làm nhân bánh mì.
Đổ nhân vào bánh mì đã xíu bơ và nướng, rắc đường để hoàn thiện.

Mẹo nấu

Cắt trứng bằng dao thay vì dùng máy xay hay dụng cụ để đạt độ dai giòn thích thú.
Làm ấm tôm khô trong lò vi sóng trước khi dùng sẽ loại bỏ mùi tủ lạnh và vị tanh, đồng thời làm mềm tôm hơn.
Ớt thái nhỏ giúp phá vỡ vị béo của mayonnaise và phô mai, giữ cho món bánh mì luôn cân bằng và ngon miệng từ đầu đến cuối.

Phù hợp với

Những ai muốn nhanh chóng chế biến một bữa sáng tuyệt vời bằng trứng luộc còn dư và các mảnh vụn trong nhà.
Cha mẹ đang tìm kiếm một món bánh mì tự làm tiện lợi, dinh dưỡng và ngon miệng cho trẻ em.
Ai muốn tăng thêm vị cay nồng cho món bánh mì trứng mayonnaise thông thường.

Ttukdak Hyung bánh mì croissant

Bánh mì croissant mềm mại, béo ngậy, được phủ sốt ranch, thêm rau củ tươi mát, phô mai và thịt xông khói, món sandwich siêu đơn giản

10phútRất dễSalad và bữa nhẹ

croissantsốt ranchrau xà láchcà chuaphô mai

siêu dễbrunch피크닉도시락

Bánh mì Khoai tây chiên thừa của Oh Se-deuk

Một món bánh mì giòn ngon được làm dễ dàng bằng cách trộn khoai tây chiên thừa từ đồ ăn tận nơi với trứng luộc, hành tây giòn và mayonnaise.

15phútRất dễSalad và bữa nhẹ

Khoai tây chiênTrứngHành tâyMayonnaiseBánh mì

lục lọi tủ lạnhrất đơn giảnmón đặc biệt

Seungwoo Dad trứng salad sandwich

Trứng luộc chín kỹ được nghiền nhuyễn, trộn với mayonnaise, mù tạt và hành lá, sau đó nhồi đầy vào bánh mì trắng để tạo thành món sandwich mềm mại, thơm ngon.

20phútDễSalad và bữa nhẹ

trứngmayonnaisemù tạthành lábánh mì trắng

rất đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ embữa sáng kiểu brunch

Striker Chef bơ đậu phộng trứng muối tôm mở sandwich

Bánh mì cao cấp với lớp sốt đậu phộng tỏi ngọt mềm, phủ đầy sốt trứng muối bơ mềm mịn và tôm chín vừa phải bằng nhiệt dư, mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp.

20phútDễSalad và bữa nhẹ

bánh mìtỏitômtrứng luộc mềmbơ đậu phộng

brunchsiêu dễmón lành mạnh

Raymon Kim's Bánh Mì Đột Nhiên

Nguyên liệu chính 🥩

Thẻ 🏷️

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần