เมนูเบรนช์ระดับไฮเอนด์จากคาเฟ่ที่ใช้ไมโครเวฟในการปรุงไข่ต้มครึ่งสุกและซอสฮอลเลนไดส์อย่างง่ายดาย
แซนด์วิชระดับพรีเมียมที่วางเนื้อสัมผัสหวานนุ่มของซอสถั่วเหลืองต้มกับกระเทียมทั้งหัวไว้บนขนมปังกรอบ แล้วเพิ่มเติมด้วยซอสอะโวคาโดเอ็กก์มาโยและกุ้งนุ่มๆ ที่ปรุงด้วยความร้อนจากน้ำมันที่ยังค้างอยู่อย่างพอดี