คั่วเนื้อวัวสไตล์เรย์มอน คิม

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การใส่ผงซุปประมาณครึ่งหนึ่งตั้งแต่ตอนผัดจะช่วยให้รสชาติเค็มเข้มข้นซึมเข้าเนื้อทั้งชิ้น ป้องกันไม่ให้รสแค่ผิวด้านนอก
• การหั่นข่าบางๆ จะช่วยให้น้ำมันหอมจากข่าหลุดออกมาอย่างเต็มที่ระหว่างปรุง ช่วยลดกลิ่นเนื้อวัวและเพิ่มความลึกซึ้งให้กับน้ำซุป
• อย่าคนไข่ลงในน้ำซุปหลังใส่—จะทำให้น้ำซุปขุ่นและดูไม่สะอาด ควรวางไข่ไว้รอบขอบหม้อก่อนดับไฟ แล้วปล่อยให้สุกด้วยความร้อนที่เหลือเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เรียบร้อย

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทานอาหารจานหนัก รสชาติร้านอาหารระดับพรีเมียม ด้วยการใช้ราเมงสำเร็จรูปเพียงไม่กี่ขั้นตอน.
• ⭐ผู้ที่ต้องการน้ำซุปเข้มข้น รสชาติลึก เพื่อช่วยขับสารพิษและเยียวยากระเพาะอาหารในยามเช้าหลังดื่มมากเกินไป.