ทาร์ตทาแตงหัวหอมสไตล์ Kim Milan
ทาร์ตหัวหอมสไตล์ตะวันตกที่ผสมผสานหัวหอมหวานอบกับพัฟเพสตรี้กรอบ ให้รสหวานและเค็ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การอบหัวหอมบนเกลือก่อนช่วยดึงความชื้นและลดกลิ่นดิบ ทำให้รสชาติของทาร์ตดีขึ้นมาก
- ตอนทำแป้งพัฟ ต้องใช้เนยเย็นและทำงานเร็วเพื่อป้องกันไม่ให้เนยละลาย นี่คือกุญแจสำคัญ
- เพื่อเพิ่มความอร่อย โรยชีสเล็กน้อยบนทาร์ตที่เสร็จแล้วแล้วใช้ไฟฉาย หรือเสิร์ฟกับซาวร์ครีม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทาร์ตสไตล์ตะวันตกที่ไม่เหมือนใครและน่าประทับใจ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับความกลมกล่อมของความหวานเข้มข้นจากหัวหอมและแป้งกรอบ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ