สติ๊กเกอร์เชฟ แซนด์วิชทูน่าไข่ดาว
ใช้ไข่ต้มขูดผ่านตะแกรงให้ละเอียดเพื่อความนุ่มอย่างสุดขีด และเก็บไข่ขาวบางส่วนมาหั่นหยาบเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส ทำให้แซนด์วิชทูน่าไข่ดาวนี้มีความชุ่มฉ่ำและมีความหลากหลายทางรสชาติเต็มปาก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ต้องขจัดน้ำมันออกจากทูน่าให้หมด เพราะจะช่วยให้เนื้อสัมผัสไม่แยกตัวและคงความสะอาดของรสชาติแม้เวลาผ่านไป
- การเก็บไข่ขาวบางส่วนมาหั่นหยาบและใส่ลงในเนื้อสัมผัส เป็นจุดสำคัญที่เพิ่มความสนุกในการเคี้ยวในเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน
- หากไม่ชอบรสชาติมายองเนสที่หนัก อาจเปลี่ยนเป็นโยเกิร์ตแบบธรรมดาหรือโยเกิร์ตกรีกที่ข้นหนืดแทนได้ รสชาติยังยอดเยี่ยม
- การทาเนื้อสัมผัสประเภทมายองเนสหรือเนยบางๆ ลงบนด้านในของขนมปังก่อน จะช่วยให้ขนมปังไม่เปียกเมื่อเก็บเป็นอาหารกลางวัน ยังคงกรอบและแห้ง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทำอาหารเช้าระดับคาเฟ่ที่ใช้ทูน่ากระป๋องและไข่ต้ม แต่ได้รสชาติเหมือนร้านหรู.
- ผู้ที่ชื่นชอบแซนด์วิชที่นุ่มละมุนแต่ยังมีความกรุบกรอบเล็กน้อยจากการเคี้ยว
- ผู้ที่ต้องการเทคนิคทำแซนด์วิชสำหรับอาหารกลางวันที่ไม่เปียกหรือยุ่งเหยิงแม้เวลาผ่านไป
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ