ทาร์ตชีสเค้กขนมปังเมลอน โดย Cooking Tree

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

• ชีสเค้ก: ครีมชีส 200 กรัม, น้ำตาล 60 กรัม, สารสกัดวานิลลา 3 กรัม, ซาวร์ครีม 80 กรัม, ไข่ 1 ฟอง (50 กรัม), แป้งข้าวโพด 10 กรัม, วิปปิ้งครีม 60 กรัม
• ทาร์ต: แป้งเค้ก 105 กรัม, น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม, เกลือเล็กน้อย, เนยจืดเย็น 60 กรัม, ไข่แดง 13 กรัม, สารสกัดวานิลลา 2 กรัม
• ครีมอัลมอนด์: เนยจืด 40 กรัม, น้ำตาล 40 กรัม, สารสกัดวานิลลา 2 กรัม, ไข่ทั้งฟอง 40 กรัม, แป้งอัลมอนด์ 40 กรัม, แป้งเค้ก 10 กรัม
• คุกกี้: เนยจืด 30 กรัม, น้ำตาล 25 กรัม, ไข่ทั้งฟอง 25 กรัม, แป้งเค้ก 85 กรัม, ผงฟู 0.5 กรัม, สีผสมอาหารสีเขียวและสีขาว

สูตร 🍳