สลัดผลไม้ โดย Aha Bujang
สลัดสไตล์ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ใช้เกล็ดขนมปังแห้งเพื่อป้องกันความชื้นและเพิ่มรสชาติที่เข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ต้องใช้เกล็ดขนมปังแห้งเท่านั้น ไม่ใช่เกล็ดขนมปังสด เพราะจะช่วยดูดซับความชื้นจากผลไม้และผักได้ดี
- สามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เช่น มะเขือเทศราชินี ปูอัด หรือแฮม สลัดก็ยังคงอยู่ตัวไม่แฉะ
- หลังจากคลุกเคล้าแล้ว พักไว้สักครู่ให้น้ำตาลละลายเข้ากับมายองเนส รสชาติจะยิ่งดีขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่เคยประสบปัญหาสลัดแฉะหลังจากเตรียมไว้
- ผู้ที่ต้องการทำสลัดรสชาติเข้มข้นหวานมันแบบร้านอาหารตะวันตกหรือญี่ปุ่นที่บ้าน
- ผู้ที่ต้องการทำกับข้าวง่ายๆ โดยใช้ผลไม้และผักที่เหลือในตู้เย็น.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ