เปรียบเทียบสูตร ปูม้านึ่ง

เปรียบเทียบสูตร ปูม้านึ่ง ตามสไตล์ ความยาก เวลา และวัตถุดิบ เพื่อเลือกเวอร์ชันที่เหมาะกับคุณ

Chef Kim Dae-seok TVเมนูตามฤดูกาล · อาหารระดับเชฟ · สำหรับรับแขก

1-minute Cooking Ttukdak Hyungเมนูตามฤดูกาล · สำหรับรับแขก · อาหารบ้าน

สูตรนึ่งปูที่สะอาดและประณีต โดยเอาน้ำในตัวปูออกซึ่งเป็นสาเหตุของกลิ่นคาว และใช้ซีอิ๊วและโชจูเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์

กุ้งดอกสดใหม่ถูกต้มอย่างพอดีโดยไม่มีกลิ่นคาว จากนั้นนำเนื้อกุ้งมาปั่นกับซอสหอมๆ และใช้น้ำซุปที่เหลือจากหม้อต้มปรุงเป็นก๋วยเตี๋ยวรสเลิศ