เปรียบเทียบสูตร ยำหัวไชเท้า
เปรียบเทียบสูตร ยำหัวไชเท้า ตามสไตล์ ความยาก เวลา และวัตถุดิบ เพื่อเลือกเวอร์ชันที่เหมาะกับคุณ
This Man's Cookกับข้าวทำเก็บ · ความกรุบ · กินกับข้าวดี
Seonkyoung Longestง่ายมาก · กินกับข้าวดี · กับข้าวทำเก็บ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
หัวไชเท้าถูกเกลือด้วยเกลือละเอียดเพื่อขจัดความชื้นและรสขม แล้วคลุกเบาๆ ด้วยผงพริกแดงเพื่อรักษาความกรอบและได้สีแดงสดใส ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับบิบิมบับ
หัวไชเท้าผงพริกแดง (ละเอียด)กระเทียมสับน้ำปลาหมึก (หรือซอสปลาแอนโชวี่)น้ำเชื่อมลูกพลัม
อาหารทานคู่กรอบคู่กับข้าว
สลัดหัวไชเท้าสไตล์ Seonkyoung Longest (มูแซงแช)
สลัดหัวไชเท้ารสหวานอมเปรี้ยวเผ็ด ทำโดยการคลุกหัวไชเท้าฝอยกับโกชูการูและน้ำปลาปลากะตักหมัก
หัวไชเท้าต้นหอมกระเทียมโกชูการูน้ำปลาปลากะตักหมัก
ง่ายมากข้าวหายเครื่องเคียงพื้นฐาน