เปรียบเทียบสูตร กักดูกี กิมจิหัวไชเท้า ตามสไตล์ ความยาก เวลา และวัตถุดิบ เพื่อเลือกเวอร์ชันที่เหมาะกับคุณ

คิมจิที่ได้รับความนิยมและทำได้ง่ายโดย แบคจองวอน ที่เน้นให้ความกรอบยาวนานด้วยการหมักหัวไชเท้าในน้ำตาลและเกลือ และพัฒนาสีสันและรสชาติเข้มข้นได้อย่างง่ายดายด้วยแป้งหรือข้าวที่เหลือจากครั้งก่อน

คิมจิแบบง่ายสุดที่ใช้โยเกิร์ตช่วยย่นระยะเวลาหมัก พร้อมทานเปรี้ยวสดในวันถัดไป