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부드러운 항정살을 달콤 짭조름한 간장 양념에 졸여 매시드 포테이토와 연겨자를 곁들이는 대중적인 고기 반찬
구수한 쌈장과 달콤한 양념이 어우러져 남녀노소 누구나 호불호 없이 좋아하는 초강추 항정살 요리