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순수 양파즙과 큐민을 비롯한 다채로운 향신료로 숙성해 양고기 특유의 풍미를 고급스럽게 살린 양고기 꼬치구이
양파와 식초만을 활용한 투박 마리네이드로 고기의 육즙과 감칠맛을 극한으로 끌어올린 돼지 목살 꼬치구이
