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도톰하게 썰어 말린 오이를 20분간 불린 뒤 고추장과 액젓 양념에 무쳐 꼬들하게 즐기는 반찬
물에 불린 무말랭이와 감말랭이를 진한 보쌈김치 양념에 팍팍 버무려, 극대화된 꼬독함과 고급스러운 단맛을 내는 보쌈 곁들임 김치.
