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두툼한 한우 투뿔 등심의 진한 육즙과 마블링의 느끼함을 잡아줄 상큼한 특제 트러플 소스의 만남
우유나 생크림 없이 버터와 치즈의 만테카레 기법으로 만든 깊고 진한 고르곤졸라 한우 등심 리조또입니다.
