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두툼한 안심을 균일하게 익히는 시어링 및 아로제 기술과 바삭하게 볶은 퀴노아, 훈연 대파로 식감을 극대화한 가니시를 곁들인 스테이크
달콤한 복숭아와 살구, 상큼한 라임 드레싱으로 버무린 퀴노아 샐러드에 노릇하게 구운 새우를 곁들인 건강식입니다.