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돼지고기 기름의 고소한 풍미와 채소의 자연스러운 단맛을 살린 중화면 요리입니다.
면을 기름에 노릇하게 지져낸 뒤 고기와 채소를 볶아 곁들이는 구수하고 바삭한 정통 북경식 볶음면입니다.
