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매콤한 고추장 된장 양념에 생멸치와 우거지, 무를 넣고 자작하게 끓여낸 멜조림 쌈밥
쌀뜨물로 비린내를 잡고 된장과 고추장 양념으로 자박하게 졸여 쌈 싸먹는 별미 생멸치조림
세몰라 가루를 사용해 얇고 바삭한 튀김옷을 입혀 재료 본연의 맛을 살린 이탈리아식 모둠 튀김
