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보리밥에 비벼 먹기 좋은 짭조름한 강된장국입니다. 다시멸치 육수에 된장을 풀고 각종 야채와 두부를 넣어 끓여 깊은 맛을 냅니다.
치즈 대신 부드러운 순두부를 베이스로 삼고 향긋한 바질과 주키니 호박을 곁들인 사찰풍 이색 파스타
명절이나 특별한 날, 두부의 물기를 완벽히 빼고 전분과 달걀로 속을 채워 터지지 않고 담백 고소한 부추 돼지고기 만두