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아삭하게 삶은 콩나물과 올리고당에 절인 무를 고춧가루, 멸치액젓으로 매콤하게 무쳐 칼칼하고 시원한 맛을 낸 기사식당 콩나물무침
매실액, 양조간장, 멸치액젓을 베이스로 다진 마늘과 고춧가루를 더해 매콤하고 감칠맛 나게 만드는 만능 나물소스
