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수비드로 부드러운 식감과 육즙을 가두고 옛날 추억의 파스타 2종을 사이드로 곁들인 살치살 스테이크
간소고기와 홀토마토를 프라이팬에 졸여내 마이아르 반응과 뭉근한 조리로 단맛과 깊은 맛을 끌어올리는 홈메이드 미트 토마토소스
