✨ 有名シェフの信頼できるレシピをひと目で
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卵と水の比率を黄金比に合わせた後、漉して泡を取り、蒸し器で蒸し、プディングのようにプルプルで柔らかな和風/韓定食風の卵蒸し
フライパンを熱さずにバターと卵を一緒に入れ、火の上と下を行き来して、柔らかさとしっとり感を最大限に引き出したオリジナルのイギリス風スクランブルエッグ
