カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
1件のレシピが見つかりました。
干しスケトウダラを叩いて柔らかくし、強火で煮ながら水を数回に分けて加えることで、濃厚で白濁したスープに仕上げた一品。