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水を一切加えず、Kongnamul（豆もやし）自身の水分だけで煮詰めることで、シャキシャキとした食感と、ピリ辛甘いDaepae Samgyeopsal（薄切り豚バラ肉）の絶妙なハーモニーを味わえる、最高のコストパフォーマンスを誇るおもてなし料理です。
