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3件のレシピが見つかりました。

牛だしとMSGを用いて、昔ながらの駅前文房具屋のスナックのような甘く濃厚な旨味を再現した、出汁ベースのッポッキです。干し鰹節を使わず、シンプルに仕上げました。

骨髄スープと市販のマーラーサウスを使用して、高級レストランのような濃厚で辛い味わいを自宅で手軽に再現できる、コスパ抜群のマーラータンです。

新鮮なアサリ、魚焼き餅、もち麦、野菜をラーメンと一緒に煮込み、強烈でスパイシーなソースで仕上げたボリューム満点のアサリラーメン炒め。