カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
1件のレシピが見つかりました。
牛のすじ脂を調理油の代わりに使用して香ばしく濃厚な風味に仕上げ、特別な醤油と酢のソースで煮込む。朝鮮王朝時代の伝統的な鶏肉料理です。