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ストライカー・シェフ グリックヨーグルトソース和牛ロースの煮込み

低塩分の醤油と照り焼き用の甘辛みを効かせた、ふっくら柔らかな和牛ロースの煮込みに、さっぱりとしたグリックヨーグルトと香ばしいごま油のソースを添えた、革新的な融合料理です。