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2件のレシピが見つかりました。
粗く刻んだにんにくの香りが強烈に効いた中華風タンスユク。厚めの衣でカリッと揚げ、ソースなしでも美味しい一品。
漫画に出てくるような骨付き肉のビジュアルが特徴のラムシャンク料理。赤ワインとトマトソースで数時間じっくり煮込み、フォークでほぐれるほど柔らかく仕上げます。
