カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
1件のレシピが見つかりました。
牛肉を使わずに、澄んでコクのある大根スープを作ります。大根を手作り醤油で下味を付けて炒め、乾燥昆布のだし汁で煮込むことで、あっさりとしながら深いうま味が味わえます。