새우 초면のレシピをスタイル、難易度、調理時間、材料の違いで比較し、自分に合う作り方を見つけられます。
中国風の麺料理。ふっくらと平らにした茹でたラーメンを、黄金色にカリッとした仕上がりになるまでパンケーキのように揚げ、エビと新鮮な野菜で作った濃厚でコクのある炒め sauce をたっぷりと乗せた一品です。
プリプリのエビ、シャキシャキ野菜、コシのある麺を強火で手早く炒め、オイスターソースとホイシンソースで味付けした中華風炒め麺料理。