YOOXICMAN's Miso Ramen Buatan Rumah

Miso ramen berkualitas tinggi, kaya dan berbobot dengan kaldu yang sangat gurih, meniru resep rahasia kedai ramen nomor satu di seluruh Jepang.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Skim busa yang muncul saat merebus kaldu untuk memastikan rasa bersih dan tidak amis.
  • Menghaluskan lemak babi yang telah direbus dan mencampurnya ke dalam kaldu meniru tekstur kental dan kaya seperti di kedai ramen profesional.
  • Bawang daun yang tajam dan minyak cabai merupakan elemen penting yang menyeimbangkan sensasi berminyak dari kaldu yang kaya.
  • Setelah menyantap mie, campurkan nasi putih ke dalam kaldu yang tersisa, lalu taburi dengan nasi putih kukus, nasi putih biasa, atau kimchi segar untuk hidangan yang lebih memuaskan.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi mereka yang ingin menguasai ramen ala Jepang autentik di rumah dengan kualitas restoran kelas atas.
  • Penggemar kaldu tebal, kaya, gurih yang penuh rasa umami mendalam.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Okjubu's Miso Ramen15 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Vegan Miso Ramen Seonkyoung Longest1 jam 20 mntSedangNoodles & bunsik
  3. Maeil Matna Miso Ramen20 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Solo Cooking God Ramen Miso Krim10 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Chef Sung Anh Pasta Dingin Kerang Segar1 jam 40 mntSedangNoodles & bunsik
  6. YOOXICMAN Ramen Kecap Sendiri1 jamSulitNoodles & bunsik
  7. Homemade Tonkotsu Ramen ala Aha Bujang2 jamSulitNoodles & bunsik
  8. Solo Cooking God Miso Udon15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Seonkyoung Longest Mie Ramen Pangsit Udang50 mntSedangNoodles & bunsik
  10. YOOXICMAN's Ramen Shio Buatan Rumah5 jamSulitNoodles & bunsik