Yeo Kyung-ok's Sup Rasa Daging Kepiting
Sup beraroma daging kepiting ala Tiongkok yang halus dan mewah, dibuat hanya dalam beberapa menit menggunakan batang kepiting, jamur enoki, dan putih telur.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Campurkan air ke dalam putih telur sebelum dimasukkan ke dalam sup mendidih agar tidak menggumpal dan menghasilkan tekstur lebih halus serta lembut.
- Saat menambahkan larutan pati, turunkan api atau biarkan tetap mendidih pelan sambil terus diaduk dan tuangkan perlahan agar tidak terbentuk gumpalan.
- Untuk cita rasa lebih kaya, rebus sebentar udang segar atau fillet ikan, lalu masukkan ke dalam sup sesuai isi kulkas Anda.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari hidangan hangat, sederhana, dan halus untuk mengisi perut di pagi hari yang sibuk.
- Orang yang mencari penawar mabuk yang tidak terlalu pedas namun lembut meredakan perut.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









