Ttukdak Hyung's Nasi Bola Spam Kimchi Mayones
Sebuah hidangan nasi sederhana dan cepat yang menampilkan spam panggang dan telur goreng, dicampur dengan saus buatan rumah yang halus yang dibuat dengan menggoreng kimchi segar, mayones, dan gochujang. Saus kaya, kental, sedikit pedas ini memberikan rasa umami yang memuaskan.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Menumis mayones dan gochujang langsung bersama kimchi membantu menetralkan rasa asam yang tajam dan menonjolkan profil rasa kaya, kental, hampir seperti warna merah muda.
- Karena spam sudah asin, hati-hati jangan menambahkan terlalu banyak kecap atau garam saat membuat saus kimchi.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang ingin membuat hidangan unik namun lezat menggunakan sisa spam dan kimchi segar.
- Pecinta tumisan kimchi pedas-manis yang diperkaya dengan saus mayones kaya, kental, dan berpadu rasa umami.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.