Bahan utama 🥩
spamtelurkimchimayonesgochujangnasibawang daun
Ttukdak Hyung Nasi Tutup Spam Kimchi Mayones
Nasi tutup sederhana yang dibuat dengan spam yang dipanggang, telur dadar, dan campuran kimchi segar, mayones, serta saus gochujang yang diaduk rata hingga lembut dan gurih.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Anda yang ingin membuat hidangan satu mangkuk yang unik namun lezat dengan memanfaatkan sisa spam dan kimchi di rumah
- ⭐ Pecinta saus kental, creamy, dan gurih yang menggabungkan rasa pedas-manis dari kimchi dengan tekstur kaya dari mayones
Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi
- spam secukupnya
- telur 1 butir
- kimchi segar secukupnya
- mayones sedikit
- gochujang sedikit
- gula sedikit (untuk menyeimbangkan asam)
- nasi 1 piring
- bawang daun sedikit
Resep 🍳
- Untuk menghindari mencuci talenan, potong spam menjadi ukuran mulut dengan menggunakan tutup kaleng spam atau gunting.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu masukkan spam yang telah dipotong dan panggang hingga kecoklatan dari semua sisi.
- Setelah spam matang, buat celah di salah satu sisi wajan, pecahkan 1 butir telur untuk membuat telur dadar sesuai preferensi (setengah matang atau matang), lalu letakkan di atas nasi bersama spam.
- Gunakan gunting langsung di wajan yang masih berminyak untuk memotong kimchi segar menjadi halus.
- Tuangkan mayones dan gochujang secukupnya di atas kimchi yang telah dipotong, tambahkan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa asam kimchi.
- Aduk perlahan hingga bumbu tidak gosong, masak hingga menjadi saus yang kental dan sedikit basah, lalu tuangkan di atas nasi bersama spam dan telur.
- Terakhir, taburi bawang daun yang telah dicincang halus dan aduk rata sebelum disantap.
- Potong spam menjadi ukuran mulut, panggang hingga kecoklatan, dan siapkan telur dadar secara bersamaan.
- Letakkan spam dan telur di atas nasi, lalu masak kimchi, mayones, gochujang, dan gula dalam wajan yang sama dengan sisa minyak.
- Tuangkan saus kimchi mayones yang sudah matang di atas nasi, taburi bawang daun cincang halus, dan sajikan.
Tips memasak 💡
- Memasak mayones dan gochujang bersama kimchi langsung di wajan akan membuat rasa asam kimchi berkurang, dan memberikan rasa gurih yang lembut seperti saus rossy.
- Karena spam sudah cukup asin, hindari menambahkan terlalu banyak kecap atau garam saat membuat saus kimchi.
Anda mungkin juga suka
YouTubeSeungwoo Dad Spaghetti Mayonesa Topping
Hidangan satu mangkuk yang terdiri dari spam yang digoreng renyah dan telur scrambled lembut dengan saus katsu sebagai pengganti saus teriyaki untuk menyeimbangkan rasa berminyak.
spamtelurnasimayonesasauce katsu
sangat sederhanapenambah nasihidangan satu mangkuk
YouTubeBaek Jong-won Spam Mayoneses
Hidangan sederhana satu mangkuk dengan spam potong dadu, telur orak-arik lembut, kimchi yang digoreng asam manis, dan mayones kental yang melimpah
spamtelurkimchimayonesnasi
sederhanamasakan rumahan
YouTubeTtukdak Hyung Nasi dengan Spam dan Mayones
Nasi spam yang digoreng kecoklatan, telur, dan bawang bombai yang direbus dengan bumbu kecap asin, kemudian disajikan di atas nasi dan ditutup dengan mayones serta bubuk rumput laut untuk hasil yang mengenyangkan.
spamtelurbawang bombaikecap asinsake
makanan satu piringmakan sendiri
YouTubeTtukdak Hyung Nasi Topping Ayam Mayones
Nasi topping gaya satu panci dengan saus bawang manis gurih dan pedas, menggunakan ayam sisa pesanan atau nugget ayam yang tersisa
nasiayamtelurbawang bombaikecap asin
makanan satu piringayam sisasangat sederhana
YouTubeSeungwoo Dad Ayam Mayones Nasi Tutup
Nasi tutup sederhana dengan daging paha ayam yang dipanggang renyah tanpa menggoreng dalam minyak, disajikan dengan saus kecap pedas manis dan irisan bawang bombai segar
daging paha ayambawang bombaitelurmayoneskecap asin
sederhanamakanan pelengkap nasimasakan rumahan
YouTubeStriker Chef Spicy Kimchi Spam Rice Ball Fritters
Hidangan camilan khas yang lezat dengan bola nasi yang gurih berisi spam, kimchi segar, dan acar daun lobak, diisi keju string lalu digoreng hingga renyah seperti arancini.
nasi instanspamkimchi segaracar daun lobakkeju string
camilan malam harimenghabiskan bahan dapurcamilan untuk minum bir