Ttukdak Hyung's Nasi Bola Spam Kimchi Mayones

Name: Ttukdak Hyung's Nasi Bola Spam Kimchi Mayones
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: spam secukupnya; telur 1 butir; kimchi segar secukupnya; mayones sedikit; gochujang sedikit; gula sedikit (untuk menyeimbangkan keasaman); nasi 1 porsi; bawang daun sedikit

Sebuah hidangan nasi sederhana dan cepat yang menampilkan spam panggang dan telur goreng, dicampur dengan saus buatan rumah yang halus yang dibuat dengan menggoreng kimchi segar, mayones, dan gochujang. Saus kaya, kental, sedikit pedas ini memberikan rasa umami yang memuaskan.

12 mnt Kesulitan Sangat mudah Rice bowls

Bahan utama

spam telur kimchi mayones gochujang bawang daun

Tag

cepat masakan mahasiswa manis dan gurih

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

spam telur kimchi mayones gochujang bawang daun

Solo Cooking God Nasi Bola Tuna Mayones Pedas

Topping tuna mayones pedas dengan cabai hijau renyah, seimbang dengan bawang yang ditumis manis dan gurih, disajikan di atas telur orak-arik lembut dan nasi panas yang harum

10 mntSangat mudahRice bowls

telurbawang bombaikecap asintuna kalengcabai hijau

sangat sederhanamanis-asin-pedasmakanan untuk satu orang

Seungwoo Dad's Nasi Bola Spam Mayones

Hidangan satu mangkuk yang menampilkan spam goreng renyah dan telur orak-arik lembut, disajikan dengan saus tonkatsu alih-alih saus teriyaki.

10 mntSangat mudahRice bowls

spamtelurmayonessauce tonkatsu

sangat sederhanapencuri nasihidangan satu mangkuk

1 porsi

Resep

Untuk menghindari kekacauan di talenan, gunakan tutup kaleng spam atau gunting untuk memotong spam menjadi potongan kecil.
Panaskan wajan dengan sedikit minyak masak, lalu tambahkan spam yang telah disiapkan dan masak hingga berwarna cokelat merata di semua sisi.
Setelah spam matang, gunakan ruang kosong di wajan untuk pecahkan satu telur sesuai tingkat kematangan yang diinginkan—lembut atau keras—lalu letakkan di atas nasi bersama spam.
Gunakan wajan yang sama tempat spam dimasak, langsung potong kimchi segar dengan gunting dan tambahkan ke dalam wajan.
Tuangkan jumlah mayones yang cukup banyak serta gochujang ke atas kimchi yang sudah dipotong, lalu taburi sedikit gula untuk menenangkan rasa asam yang tajam.
Aduk perlahan agar tidak gosong, masak hingga campuran menjadi kental dan menyatu seperti saus, lalu tuangkan di atas nasi yang sudah berisi spam dan telur.
Terakhir, taburi sedikit bawang daun yang dipotong halus di atasnya, aduk rata sebelum disantap.

Potong spam menjadi potongan kecil dan panggang hingga kecoklatan; siapkan telur goreng secara bersamaan.
Pindahkan spam dan telur ke atas nasi, lalu tumis kimchi, mayones, gochujang, dan gula dalam minyak sisa wajan.
Tuangkan saus kimchi mayones kental dan rata di atas nasi, lalu akhiri dengan bawang daun yang dipotong halus.

Tips memasak

Menumis mayones dan gochujang langsung bersama kimchi membantu menetralkan rasa asam yang tajam dan menonjolkan profil rasa kaya, kental, hampir seperti warna merah muda.
Karena spam sudah asin, hati-hati jangan menambahkan terlalu banyak kecap atau garam saat membuat saus kimchi.

Direkomendasikan untuk

Bagi mereka yang ingin membuat hidangan unik namun lezat menggunakan sisa spam dan kimchi segar.
Pecinta tumisan kimchi pedas-manis yang diperkaya dengan saus mayones kaya, kental, dan berpadu rasa umami.

Baek Jong-won's Nasi Bola Spam Mayones

Makanan satu mangkuk sederhana yang menampilkan spam cincang, telur dadar lembut, dan kimchi goreng asam yang disajikan dengan banyak mayones kaya.

15 mntSangat mudahRice bowls

spamtelurkimchimayones

cepat dan mudahmakanan rumahanhidangan satu mangkuk

Sung Si-kyung's Tuna Spam Mayo Rice Bowl

Semangkuk nasi spesial dengan topping tuna mayo gurih, spam asin, dan kimchi tua yang dicuci dan dicampur minyak perilla, dinikmati dengan dibungkus rumput laut kering.

15 mntMudahRice bowls

tuna kalenganspambawang bombaymayoneskimchi

pencuri nasisatu mangkuklauk anak

Ttukdak Hyung's Nasi Bola Spam Mayones

Bowl nasi spam mayones yang mengenyangkan, dihias dengan spam dan telur goreng kecoklatan, bawang cincang karamel yang dibumbui kecap asin, serta finishing dengan mayones dan serutan rumput laut.

30 mntMudahRice bowls

spamtelurbawang bombaikecap asinsaus tiram

Makanan Satu BowlMakan SendiriHidangan Nasi Buatan Rumah