Ttukdak Hyung Sandwich Bagel New York
Sandwich bagel New York dengan bagel yang dipanggang dengan mentega dan disajikan dengan saus krim keju yang gurih, dicampur dengan bacon yang digoreng, ditambahkan secara generous.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Penggemar menu brunch yang praktis namun mengenyangkan
- ⭐ Penggemar kombinasi unik antara keju krim, bacon, dan daun bawang
- ⭐ Penggemar sandwich bagel yang gurih dan lembut untuk menikmati waktu santai
mentegabagelkeju krimdaun bawangbawang daunbaconbawang putihcabai halapenyoham slice
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- mentega : 1/2 sendok teh
- bagel : 1 buah
- keju krim : 200g
- daun bawang : 100g
- bawang daun : 20g (gunakan hanya bagian putih dari 1 batang bawang daun)
- bacon : 100g
- bawang putih : 40g
- lada hitam : secukupnya
- cabai halapenyo : 20g
- ham slice : 2 lembar
Resep 🍳
- Panaskan 1/2 sendok teh mentega dalam wajan, lalu potong bagel menjadi dua dan panggang hingga kecoklatan di kedua sisi.
- Campur semua bahan berikut dalam mangkuk untuk membuat saus bagel.
- Keju krim 200g
- Biarkan keju krim berada di suhu ruangan selama beberapa saat agar lebih lunak.
- Daun bawang 100g
- Potong daun bawang menjadi halus.
- Bawang daun 20g (gunakan hanya bagian putih dari 1 batang bawang daun)
- Potong bawang daun setengah, lalu cincang halus.
- Bacon yang sudah digoreng 100g
- Potong bacon tipis-tipis, lalu goreng hingga renyah.
- Cairkan mentega di wajan, lalu potong bagel menjadi dua dan panggang hingga kecoklatan di kedua sisi.
- Masukkan keju krim yang telah dibiarkan di suhu ruangan, daun bawang cincang halus, bawang daun cincang halus, dan bacon yang sudah digoreng renyah ke dalam mangkuk, aduk rata hingga menjadi saus bagel.
- Oleskan saus keju krim yang telah jadi secara generous ke bagel yang sudah dipanggang, lalu tambahkan ham slice dan selesaikan sandwich bagel New York.
Tips memasak 💡
- Saus keju krim untuk sandwich bagel New York akan lebih harum dan lezat jika daun bawang dan bawang daun dicincang halus sebelum dicampur.





