Ttukdak Hyung Korean-style Hot Dog
Hot dog gaya jalanan yang dibuat dari adonan fermentasi kenyal dengan tepung beras, diisi penuh dengan keju mozzarella dan sosis, lalu digoreng hingga renyah
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Air yang digunakan untuk membuat adonan harus suam-suam kuku, bukan air dingin, agar ragi tetap aktif dan proses fermentasi berjalan optimal.
- Pastikan adonan dan roti panggang melapisi sempurna tanpa celah agar keju tidak keluar saat digoreng.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin menikmati hot dog keju meleleh ala restoran ternama secara homemade.
- Anda yang lebih suka tekstur roti yang lebih kenyal dan lembut dibandingkan hanya menggunakan tepung terigu.
- Anda yang ingin membuat camilan rumahan istimewa dan penuh kasih sayang untuk anak atau keluarga.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.