Tteokbokki Usus Sapi Ttukdak Hyung

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

• usus sapi (jumlah tidak disebutkan)
• 1 sendok makan doenjang
• merica hitam utuh (jumlah tidak disebutkan)
• daun salam (jumlah tidak disebutkan)
• jahe (jumlah tidak disebutkan)
• soju (jumlah tidak disebutkan)
• 9 sendok makan sirup pati
• 5 sendok makan gochugaru halus
• 2 sendok makan kecap asin
• 2 sendok makan dasida
• 2 sendok makan bubuk biji perilla
• 1 sendok makan gula
• 1 sendok makan bawang putih cincang
• 1/2 sendok makan lada hitam
• 360ml air (2 gelas kertas)
• kue beras (jumlah tidak disebutkan)
• kue ikan Korea (eomuk) (jumlah tidak disebutkan)
• daun bawang besar (jumlah tidak disebutkan)
• mi udon (jumlah tidak disebutkan)
• telur rebus (jumlah tidak disebutkan)

Resep 🍳