Chocolate Roll ala Ttukdak Hyung
Chocolate roll manis yang dibuat dengan adonan kakao dari kuning telur dan tepung kue, diselesaikan dengan krim kocok dan cokelat hitam
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Ayak tepung terigu protein rendah sekali sebelum ditambahkan.
- Ayak bubuk cokelat sekali sebelum ditambahkan.
- Saat membuat meringue, tambahkan gula dalam dua tahap, masing-masing setengah bagian.
- Saat mengocok krim, tambahkan 15g gula sedikit demi sedikit sambil dikocok.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin meningkatkan suasana hati dengan hidangan penutup manis.
- Mereka yang menyukai harmoni cokelat dan krim lembut.
- Mereka yang ingin memberikan perhatian pada pembuatan kue rumahan untuk hari istimewa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









