Udon Kari Krim ala Ttukdak Hyung
Udon kari krim lembut yang dibuat dengan menumis paha ayam, mi udon, dan wortel dengan bumbu kari, lalu menambahkan susu dan krim segar yang kaya.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Setelah daging matang, tambahkan 200ml air, 200ml susu, dan 60g blok roux kari, lalu didihkan sambil diaduk hingga kari larut.
- Dalam blender, campurkan 210g kentang rebus, 360ml krim segar, 0,5 sendok makan garam, 10g keju Padano, dan 2g peperoncino, lalu blender hingga menjadi krim.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat hidangan spesial menggunakan paha ayam, mi udon, dan wortel.
- Mereka yang ingin menikmati harmoni krim lembut yang kaya dan kari pedas.
- Mereka yang ingin mencicipi udon kari krim yang mengesankan di rumah, seperti di restoran.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.