Ttukdak Hyung Nasi Kecil Rasa Anak SD dengan Keju
Nasi yang dimasak dalam panci kecil dari toko Daiso dengan sosis dan jagung manis, kemudian ditambahkan bumbu asin-manis dan keju gurih yang banyak, menjadi hidangan nasi istimewa yang sangat mudah dibuat.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Anda yang ingin membuat satu porsi makanan lezat dalam waktu singkat dengan memanfaatkan panci kecil
- ⭐ Penggemar rasa manis-gurih dari kombinasi sosis, saus tomat, dan keju yang cocok untuk lidah anak-anak
- ⭐ Pencari resep praktis untuk santapan sendiri yang bisa dengan mudah diikuti di apartemen
berassosisjagung maniskecap pedassaus tomatserutan rumput lautkeju mozzarellakeju potong
Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi
- beras 1 cangkir
- sosis 2 buah
- jagung manis sedikit
- kecap pedas 1 sendok makan
- saus tomat 1 sendok makan
- gula sirup atau oligosakarida 1 sendok teh
- serutan rumput laut sedikit
- keju mozzarella sesuai selera
- keju potong sesuai selera
- bubuk peterseli sedikit
Resep 🍳
- Masukkan 1 cangkir beras yang telah dicuci bersih dan 1 cangkir air ke dalam panci kecil.
- Potong 2 buah sosis menjadi ukuran yang nyaman untuk dimakan, lalu letakkan bersama jagung manis di atas beras.
- Nyalakan api besar, aduk secara merata agar beras tidak menempel di dasar panci saat air mendidih.
- Saat air mulai mendidih, turunkan api menjadi kecil, tutup panci, dan masak selama 7 menit.
- Setelah 7 menit, matikan api dan biarkan tetap tertutup selama 5 menit.
- Buka tutup panci, tambahkan kecap pedas 1 sendok makan, saus tomat 1 sendok makan, gula sirup (oligosakarida) 1 sendok teh, dan serutan rumput laut, lalu aduk rata dengan nasi.
- Letakkan keju mozzarella dan keju potong secukupnya di atas nasi, lalu taburi dengan bubuk peterseli.
- Tutup kembali panci dan panaskan dengan api kecil selama tepat 1 menit hingga keju meleleh dengan lembut, lalu sajikan.
- Masukkan beras, air, sosis, dan jagung manis ke dalam panci kecil, aduk sambil didihkan dengan api besar.
- Saat air mendidih, turunkan api kecil, masak selama 7 menit, lalu matikan api dan diamkan selama 5 menit.
- Campurkan kecap pedas, saus tomat, gula sirup, dan serutan rumput laut, lalu tumpuk keju dan panaskan dengan api kecil selama 1 menit.
Tips memasak 💡
- Pastikan terus diaduk sebelum air mendidih agar butiran beras tidak gosong atau menempel di dasar panci.
- Selama 5 menit waktu diam, jangan sekali-kali membuka tutup panci agar uap panas bisa membuat nasi menjadi lembut dan mengembang.
- Untuk hasil yang lebih enak, panaskan kembali panci dengan api kecil setelah keju ditambahkan agar bagian dasar panci sedikit kecoklatan dan menghasilkan nasi kering renyah yang lezat.





