Ttukdak Hyung's Caramel Bread Popcorn

Name: Ttukdak Hyung's Caramel Bread Popcorn
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: roti, secukupnya; mentega cair 50g; gula 50g; bubuk kayu manis, sedikit (opsional)

Camilan karamel ala bioskop yang dibuat dengan memanggang potongan roti dadu hingga renyah, lalu dicampur dengan saus mentega dan gula yang direduksi menjadi karamel.

15 mnt Kesulitan Mudah Snacks & desserts

Bahan utama

roti mentega gula bubuk kayu manis

Tag

camilan anak camilan ringan memasak dari sisa

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

roti mentega gula bubuk kayu manis

Jung Ho-young's Kacang Walnut Karamel

Membilas kacang walnut dalam air mendidih menghilangkan rasa pahitnya, lalu melapisi dengan sirup gula dan mentega menghasilkan kacang walnut karamel ala restoran dengan kekrikan maksimal.

15 mntMudahSnacks & desserts

kacang walnutmentega

camilan anak-anakcafe rumahancamilan

Sung Anh Es Krim Karamel Akar Musim Semi

Akar ginseng, bawang liar, dan sawi jepang yang ditumis dengan mentega untuk menangkap rasa kaya, lalu disajikan dengan saus karamel manis-gurih buatan sendiri di atas es krim vanila—hidangan penutup gaya restoran mewah ini mengubah sayuran musim semi yang cenderung pahit menjadi camilan yang mudah dinikmati oleh semua usia.

25 mntSedangSnacks & desserts

ginsengbawang liarsawi jepangkrim beratmentega

restoran mewahmanis-gurihhidangan unik

roti, secukupnya
mentega cair 50g
gula 50g
bubuk kayu manis, sedikit (opsional)

Resep

Gunakan gunting atau pisau, potong roti menjadi dadu seukuran gigitan sekitar 1–2 cm di setiap sisi.
Tempatkan potongan roti dalam wajan kering tanpa minyak dan panggang dengan api kecil sambil sesekali diaduk, hingga kelembapan menguap dan roti menjadi renyah seperti kerupuk. Sisihkan.
Dalam wajan bersih, tambahkan mentega dan gula dengan perbandingan 1:1 lalu panaskan. Tanpa diaduk dengan spatula, biarkan berbuih dan meleleh secara alami hingga berwarna kecoklatan untuk membuat saus karamel.
Setelah saus mendidih penuh, kecilkan api dan masukkan semua roti panggang. Aduk cepat dengan spatula agar roti terlapisi saus secara merata.
Jika diinginkan, taburi bubuk kayu manis untuk aroma eksotis, lalu sebarkan roti di atas nampan hingga benar-benar dingin dan renyah.

Potong roti menjadi dadu dan panggang dalam wajan kering hingga renyah seperti kerupuk. Sisihkan.
Dalam wajan, tambahkan mentega dan gula dalam jumlah sama, lelehkan tanpa diaduk hingga menjadi saus karamel kecoklatan.
Masukkan roti ke dalam saus, aduk cepat, lalu sebarkan hingga dingin dan mengeras menjadi renyah.

Tips memasak

Saat melelehkan mentega dan gula, jangan diaduk dengan spatula karena dapat menyebabkan gula mengkristal dan menggumpal. Sebaliknya, goyangkan wajan perlahan untuk melelehkannya dengan lancar.
Popcorn roti yang sudah jadi cenderung saling menempel, jadi saat mendingin, pisahkan potongan tanpa tumpang tindih agar tetap renyah lebih lama.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang mencari camilan ala bioskop buatan sendiri untuk dinikmati sambil menonton film atau streaming di rumah tanpa merasa lapar.
Mereka yang ingin mengubah sisa roti atau potongan roti dari membuat sandwich menjadi sesuatu yang lezat dan berharga daripada dibuang.
Anak-anak yang menyukai camilan manis renyah atau camilan rasa karamel.

Ttukdak Hyung American-style Karamel Apel

Dessert khas Amerika yang dibuat dengan melapisi apel utuh dengan saus karamel buatan sendiri yang manis dan kenyal, lalu ditaburi sprinkles warna-warni untuk hasil akhir yang menawan.

20 mntSedangSnacks & desserts

apelgulasirup jagungkrim segarmentega

Makanan penutuphidangan unikManis

Solo Cooking God Kue Pai Roti Pisang

Dessert yang sangat sederhana di mana roti dibentuk tipis, diisi penuh dengan pisang yang dihaluskan manis dan keju, lalu digoreng di wajan hingga kecoklatan seperti pangsit.

15 mntMudahSnacks & desserts

PisangRotiTelurKeju mozzarella

Sangat sederhanaCamilan anak-anakManis & manis

Ttukdak Hyung Panggang Roti Tawar Raksasa Egg Tart

Egg tart raksasa yang dibuat dengan menggunakan kulit roti tawar utuh yang telah dikosongkan isinya, lalu diisi penuh dengan isian krim keju krim yang manis dan lembut, lalu dipanggang hingga renyah di luar dan lembut di dalam.

35 mntMudahSnacks & desserts

roti tawar utuhkeju krimwhipped creamgulagaram

sangat mudahMakanan penutupCamilan anak

Okjubu Roti Tuna Mayones Gulung

Camilan berat yang dibuat dengan menggulung roti susu dengan campuran tuna mayones, bawang bombai renyah, keju, dan saus roti manis, lalu dipanggang hingga menjadi camilan lezat yang memuaskan.

10 mntMudahSnacks & desserts

roti susutelurkaleng tunamayonesbawang bombai

Hidangan rotiCamilan anaksangat mudah

Ttukdak Hyung's Caramel Bread Popcorn

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi