Bahan utama
kue ikan kotakbawang bombaibawang daun hijaucabai hijaukecap asinsaus tiramdoubanjianggulamirinsirup jagungbawang putih cincanglada hitamminyak cabaiminyak wijenbiji wijen sangrai
This Man's Cook Gorengan Kue Ikan Pedas
Gorengan kue ikan pedas yang segar dengan finish bersih dan sedikit kesemutan, menggunakan minyak cabai dan doubanjiang alih-alih gochujang untuk menghindari rasa berat.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Sementara gochujang meninggalkan rasa manis berat saat dimasak, doubanjiang memberikan finish yang lebih bersih, tajam, dan segar.
- Menambahkan sekitar 5 sendok makan air ke dalam saus memastikan kue ikan tetap lembut dan empuk bahkan setelah dingin.
- Pilih kue ikan dengan kadar daging lebih tinggi untuk tekstur kenyal yang lebih baik dan rasa lebih kaya setelah dimasak.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari alternatif hidangan samping pedas dan beraroma kuat dibandingkan tumisan kue ikan biasa dengan kecap asin.
- Orang yang ingin makanan kotak atau lauk yang tetap lembut dan tidak mengeras seiring waktu.
- Mereka yang tertarik mencoba metode memasak gaya Tionghoa berbasis doubanjiang yang bersih namun tetap pedas.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Goreng Ikan Bakso Pedas dengan Gimbap Chongmu
- Solo Cooking God Nasi Goreng Kue Ikan Pedas
- This Man's Cook Goreng Ikan Kue Pedas Doubanjiang
- Tumis Kentang Pedas dan Kue Ikan ala Kim Dae-seok
- Nasi Gulung Kue Ikan Pedas ala Kim Dae-seok
- Jung Ho-young's Gorengan Kue Ikan Saus Kecap
- Eomuk Pedas Tumis ala Korea ala Aha Bujang
- Striker Chef Sambal Tuna dengan Omelet
- Eomuk Bokkeum Kecap Asin ala Aha Bujang
- Seungwoo Dad Saus Kecap Ikan Tahu Goreng
