This Man's Cook Pancake Telur Kentang

Name: This Man's Cook Pancake Telur Kentang
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: kentang 1 buah; telur 1 butir; tepung panko 0,5 sendok makan; garam secukupnya; minyak sayur secukupnya; keju mozzarella sesuai selera

Potato yang dipotong tipis dibentangkan tipis dan digoreng hingga renyah, kemudian ditaburi campuran telur dan keju mozzarella sebelum dilipat setengah untuk hidangan bergizi dan sangat sederhana

15 mnt Kesulitan Sangat mudah Salads & light meals

Bahan utama

kentangtelurtepung pankokeju mozzarella

Tag

sangat sederhana camilan anak-anak sarapan pagi

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

kentang 1 buah
telur 1 butir
tepung panko 0,5 sendok makan
garam secukupnya

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kentang telur tepung panko keju mozzarella

Solo Cooking God Sando Kentang Telur Doubanjiang

Sandwich ledakan rasa gurih dengan salad kentang-telur lembut yang ditingkatkan oleh kepedasan dan kedalaman rasa asin dari pasta doubanjiang Tiongkok.

25mntMudahSalads & light meals

rotitelurkentangdoubanjiangmayones

rasa unikmakanan mengenyangkanhidangan tak lazim

Solo Cooking God Sup Kacang Tahu Telur Kentang

Sup penawar mabuk yang sangat cepat dibuat dengan merebus kentang tipis dan pangsit beku dalam kaldu berbahan kaldu ayam dan saus ikan teri kering, lalu dicampurkan telur yang sudah dikocok untuk hasil akhir yang halus.

10mntSangat mudahSoups & stews

pangsit bekukentangkaldu ayamsauce ikan teri keringtelur

sangat sederhanasarapan

minyak sayur secukupnya

keju mozzarella sesuai selera

Resep

Kupas kentang hingga bersih dan potong sehalus mungkin menggunakan mandolin atau pisau.
Masukkan irisan kentang ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit garam dan 0,5 sendok makan tepung panko. Aduk rata agar irisan kentang menempel merata.
Pecahkan satu telur ke dalam mangkuk lain, tambahkan sedikit garam, dan aduk hingga benar-benar tercampur rata agar tidak ada benjolan.
Panaskan wajan dan tuangkan sedikit minyak sayur. Ratakan irisan kentang yang telah disiapkan secara merata dan tipis di wajan, pastikan tidak ada celah.
Turunkan api menjadi sedang rendah dan masak perlahan, pastikan kentang tidak gosong. Balik saat bagian bawah berwarna kecoklatan dan renyah.
Tuangkan campuran telur yang telah disiapkan di atas irisan kentang yang sudah dibalik, ratakan hingga mengisi semua celah atau lubang.
Saat campuran telur mulai mengeras sedikit, turunkan api menjadi kecil dan taburkan keju mozzarella secara generos (atau cheddar jika lebih suka).
Lipat pancake kentang menjadi setengah, lalu masak masing-masing sisi sebentar hingga kecoklatan dan renyah, biarkan kejunya meleleh dengan sempurna.

Potong kentang tipis, campur dengan garam dan tepung panko, dan ratakan bumbunya.
Ratakan irisan kentang tipis di wajan yang sudah diolesi minyak dan goreng dengan api sedang rendah hingga renyah, lalu balik.
Tuangkan campuran telur, turunkan api, tambahkan keju, lipat setengah, dan selesaikan pemasakan hingga kecoklatan.

Tips memasak

Untuk menjaga kekenyalan khas, hindari penggumpalan irisan kentang—ratakan sehalus dan serata mungkin saat memasak agar matang merata dan coklat merata.
Setelah menambahkan keju, pertahankan api kecil—api besar bisa membuat lapisan luar kentang cepat gosong sementara keju masih meleleh.
Untuk cita rasa lebih kaya, pertimbangkan menambahkan irisan ham tipis atau bacon matang bersama keju untuk rasa gurih yang lebih dalam.

Direkomendasikan untuk

Orang yang ingin membuat hidangan lezat dengan cepat hanya menggunakan kentang dan telur dari kulkas.
Orang tua yang mencari camilan rumahan yang lembut, beraroma kaya, dan kaya nutrisi untuk anak-anak.
Siapa pun yang ingin menikmati kontras antara kulit luar renyah dan isi lembut serta creamy dari telur dan keju.

penawar mabuk

This Man's Cook Pancake Telur Bawang

Pancake renyah yang dibuat dengan mencampur bawang dan telur hanya menggunakan kelembapan alami mereka, memaksimalkan manisnya bawang dan kekayaan gurih dari telur.

15mntMudahside dish

bawangkentangworteldaun perillatelur

super easykids snackrice-friendly

This Man's Cook Pancake Telur Terong Jepang

Hidangan samping bergizi yang menampilkan irisan terong jepang renyah yang diasinkan dengan garam dan crami yang gurih, digoreng dalam campuran telur lembut

40mntMudahside dish

terong jepangcabai hijaucramitelurpanko

sangat sederhanacamilan anak-anakmengenyangkan

Seungwoo Dad Sosis Telur

Dengan merendam dalam air suam-suam kuku untuk mengurangi rasa asin, lalu dilapisi dengan telur yang lembut dan gurih, membuat sosis ini lebih lembut dan gurih.

40mntSangat mudahside dish

sosistelurminyak goreng

super easyeveryday side dishrice-friendly