daewang gyeranmari ala Aha Bujang

Name: daewang gyeranmari ala Aha Bujang
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 15 butir telur; 100g daun bawang besar; 1 kaleng tuna (135g); 1/2 cangkir susu (120ml); 1/2 sendok makan beef Dashida; minyak goreng secukupnya

Telur gulung raksasa tebal (daewang gyeranmari) yang terbuat dari 15 butir telur, tuna kalengan, dan daun bawang besar, dengan tambahan susu untuk kelembutan ekstra, dibentuk dengan indah di dalam wajan.

20 mnt Kesulitan Mudah side dish

Bahan utama

telur daun bawang besar tuna kalengan susu beef Dashida

Tag

super sederhana pencuri nasi porsi besar

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

telur daun bawang besar tuna kalengan susu beef Dashida

Kim Dae-seok's Gyeran-mari

Gyeran-mari dengan rasio emas yang tidak mudah sobek, kenyal, dan bebas bau amis telur, menggunakan tepung pati kentang dan minyak wijen

15 mntMudahside dish

telurdaun bawangwortelcabai hijautepung pati kentang

sangat sederhanapendamping nasisolusi lauk pauk

Kim Dae-seok: Omelet Gulung Imitasi Kepiting

Omelet sederhana dan lezat dengan tekstur lembut dari susu dan batang kepiting imitasi utuh yang memberikan penampilan menarik serta rasa kaya.

15 mntMudahside dish

telurbatang kepiting imitasisusumirin

sederhanalauk anak-anakmenu bento

4 porsi

Resep

Pecahkan 15 butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan 1/2 sendok makan beef Dashida dan 120ml susu, lalu kocok rata selama 3 menit.
Tambahkan 100g daun bawang besar yang dicincang halus dan 1 kaleng tuna yang sudah ditiriskan ke dalam campuran telur, lalu aduk perlahan.
Tuangkan 1 sendok makan minyak goreng ke dalam wajan, panaskan dengan api kecil, lalu tuangkan 1 cangkir campuran telur dan ratakan.
Saat bagian bawah mulai matang sedikit, gulung dengan melipat dari tepi, dorong telur gulung ke satu sisi wajan, lalu tuangkan minyak goreng tambahan dan campuran telur ke ruang kosong.
Ulangi proses mengangkat telur gulung yang sudah ada sedikit agar campuran telur baru mengalir di bawahnya, menyambung dan menggulungnya bersama.
Bentuk telur gulung dengan menekan keempat sisinya menggunakan sendok dan spatula, lalu masak perlahan hingga bagian dalam benar-benar matang.
Biarkan sedikit dingin, lalu potong menjadi potongan seukuran gigitan dan sajikan di piring.

Campur telur dengan susu, bumbu, daun bawang besar, dan tuna untuk membuat campuran telur.
Tuang campuran telur secara bertahap ke dalam wajan yang dipanaskan dengan api kecil, gulung menjadi bentuk persegi panjang saat dimasak.
Biarkan sedikit dingin, lalu potong dengan ketebalan seukuran gigitan untuk menyelesaikan.

Tips memasak

Menambahkan susu membuat telur gulung tidak menjadi keras dan membantu menjaga teksturnya tetap lembut meskipun sudah dingin.
Memotong telur gulung segera setelah matang dapat menyebabkan mudah hancur, jadi biarkan sedikit dingin atau bungkus dengan plastik wrap sebelum dipotong untuk potongan yang rapi.
Jika minyak tidak cukup, telur akan lengket di wajan dan sulit digulung, jadi tambahkan sedikit minyak setiap kali menuangkan campuran telur baru.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin membuat telur gulung mengenyangkan untuk menjamu tamu atau sebagai lauk untuk seluruh keluarga.
Mereka yang penasaran dengan tips cara mudah membuat telur gulung persegi panjang menggunakan wajan bundar biasa.

This Man's Cook Kkalguksu Biji Rami

Rol omelet yang lembut dan moist dengan zucchini yang dipotong tipis dan sedikit diasinkan untuk menjaga manis alami dan tekstur renyahnya.

20 mntMudahside dish

zucchinicabai merahsaus tunatelur

mudahhidangan samping bentobergizi

This Man's Cook Rol Telur Minyak Kemangi Bubuk Kedelai

Campuran telur yang dibumbui dengan saus tuna dan garam rasa, dibungkus lapis demi lapis dengan lembaran rumput laut yang dioles minyak kemangi untuk memaksimalkan kekayaan dan rasa.

15 mntMudahside dish

telursauce tunarumput lautminyak kemangi

sangat simpelresep unikcamilan malam hari

Seungwoo Dad Kimchi Omelette

Omelet yang tebal dengan tampilan warna kuning cerah dan bersih, dibuat dengan memasukkan selai kimchi tanpa air ke dalam campuran telur sehingga tidak ada cairan kimchi yang keluar saat memasak.

15 mntMudahside dish

telurselai kimchi serbagunaminyak goreng

lauk sehari-hariWarna cantikcocok dengan nasi