Sung Si-kyung's Enoki Mushroom Steak
Steak jamur enoki yang kenyal dan gurih, dipanggang dengan air rendaman cabai kering, kecap asin, dan mentega untuk cita rasa umami yang dalam.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika Anda memisahkan jamur enoki terlalu tipis, mereka akan hancur saat dimasak, jadi pertahankan dalam gumpalan tebal untuk mempertahankan tekstur seperti steak.
- Menggunakan air rendaman cabai kering memberikan tendangan pedas yang bersih namun dalam.
- Tambahkan mentega di akhir agar aromanya tidak hilang dan rasa umami yang halus keluar.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat camilan minum mewah dengan bahan terjangkau.
- Mereka yang menyukai tekstur kenyal jamur dipadukan dengan saus mentega kecap.
- Mereka yang mencari hidangan super sederhana yang siap dalam 10 menit.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Steak Jamur King Oyster ala Ttukdak Hyung
- Pasta Krim Truffle Steak Jamur ala Kim Ho-yoon
- Solo Cooking God Aneka Jamu Jamur Tiram Pedas
- Masakan Ini dari This Man's Cook: Pancake Japchae Jamur Shitake
- Kim Dae-seok's Lalapan Lada Pedas dan Jamur Enoki Muchim
- Striker Chef Moktaekang Champignon Fritters
- Maeil Matna Jeon Jamur Enoki
- Masakan Pancake Daging Cincang Jamur Enoki oleh This Man's Cook
- Tumis Batang Rumput Laut dan Jamur Enoki ala Lee Hye-jung
- Enoki Mushroom Bacon Rolls ala Aha Bujang
