Solo Cooking God Mie Udon Krim Susu

Name: Solo Cooking God Mie Udon Krim Susu
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: mie udon 1 bungkus; bawang 1/2 buah; irisan daging babi panggang 2–3 iris; susu 1,5 cangkir; kaldu ayam 1/4 sendok teh; minyak sayur secukupnya; lada hitam sejumput; bubuk peterseli sejumput

Mie udon krim yang kaya dan gurih dibuat tanpa krim berat mahal atau gula, hanya menggunakan susu, bawang cincang yang disangrai, dan kaldu ayam untuk tekstur tebal dan memuaskan.

15 mnt Kesulitan Mudah Noodles & bunsik

Bahan utama

bawangirisan daging babi panggangsusumie udon

Tag

nilai terbaik tekstur krim membersihkan kulkas

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

mie udon 1 bungkus
bawang 1/2 buah
irisan daging babi panggang 2–3 iris

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

bawang irisan daging babi panggang susu mie udon

Seungwoo Dad: Ramen Krim Susu

Ramen yang dimasak dengan susu, bubuk sup sayur instan, dan bubuk sup ramen, menghasilkan kuah kental seperti pasta krim dengan rasa pedas yang nikmat

10mntSangat mudahNoodles & bunsik

ramensusu

noodle dishlate-night snacksuper easy

Ttukdak Hyung Soto Krim Udang Pedas

Resep soto krim udang gaya toubou yang unik dengan menggunakan mie instan neroguri dan susu, menghadirkan tekstur mi tebal dan saus kaya rasa seafood, ditambah spam yang dipanggang dan keju untuk memperkaya rasa.

15mntMudahNoodles & bunsik

mie nerogurispambawang bombaisusukeju cheddar

late-night snackunique dishsuper easy

susu 1,5 cangkir

kaldu ayam 1/4 sendok teh

minyak sayur secukupnya

lada hitam sejumput

bubuk peterseli sejumput

Resep

Potong 1/2 bawang sedemikian tipis agar saus bisa meresap dengan mudah.
Panaskan minyak sayur secukupnya dalam wajan dan tumis bawang yang telah dipotong tipis di atas api sedang hingga berwarna coklat keemasan tua.
Setelah bawang lunak dan berwarna coklat kaya, tambahkan 2–3 iris daging babi panggang yang telah dipotong kecil-kecil dan aduk hingga matang.
Ketika daging babi berwarna coklat keemasan, tuangkan 1,5 cangkir susu dan tambahkan 1/4 sendok teh kaldu ayam untuk menyesuaikan rasa kaldu.
Saat saus krim mulai mendidih, masukkan mie udon mentah langsung ke dalam wajan dan didihkan perlahan hingga susu mengental menjadi saus kental dan kental.
Ketika mie udon telah menyerap rasa krim dan susu mencapai konsistensi tebal, aduk pelan-pelan untuk membentuk dan pindahkan ke mangkuk saji.
Selesaikan dengan menyiramkan lada hitam dan bubuk peterseli secara generos di atasnya untuk aroma dan rasa tambahan.

Tumis bawang tipis hingga kecoklatan tua, lalu tambahkan daging babi panggang untuk melepaskan lemak dan rasa khasnya.
Tambahkan 1,5 cangkir susu dan 1/4 sendok teh kaldu ayam, lalu masukkan mie udon dan didihkan perlahan hingga saus menjadi tebal dan kental.
Setelah konsistensi yang diinginkan tercapai, sajikan dalam mangkuk dan taburi secara generos dengan lada hitam serta peterseli.

Tips memasak

Tutup wajan saat menumis bawang untuk menahan kelembapan dan membantu bawang lebih cepat lunak—ini secara signifikan mengurangi waktu karamelisasi.
Tidak ada gula yang digunakan; hidangan ini sepenuhnya mengandalkan rasa manis alami dari bawang yang dikaramelisasi, sehingga penting untuk memasak bawang hingga benar-benar kecoklatan.

Direkomendasikan untuk

Orang-orang yang ingin menikmati mie udon atau pasta krim tebal dan kaya namun merasa terlalu mahal atau tidak praktis membeli krim berat dalam jumlah besar karena masalah penyimpanan.
Orang-orang yang lebih suka rasa umami dalam bawang yang disangrai dan kaldu ayam gurih alih-alih rasa manis buatan, mencari saus yang canggih dan kaya secara alami.

Solo Cooking God Mie Udon Krim Bacon

Mie udon krim premium dengan rasa kaya dan gurih dari bacon renyah atau perut babi tebal, diperkaya dengan irisan bawang putih dan cabai hijau untuk sensasi pedas yang memuaskan.

15mntMudahNoodles & bunsik

mie udonbaconbawang putihsusucabai hijau

hidangan krimtekstur krimpasangan bir

Solo Cooking God Mie Udon Krim Samgyeopjang

Mie udon kaya dan krim yang diperkaya aroma gurih dari bacon atau samgyeopjang renyah serta rasa pedas tajam dari bawang putih dan cabai hijau, menciptakan keseimbangan sempurna terhadap kekayaan saus.

15mntMudahNoodles & bunsik

mie udonsamgyeopjangbawang putihcabai hijaususu

pencuri nasiteman minumhidangan daging

Ttukdak Hyung Sapi Rib Cream Udon

Kombinasi luar biasa antara daging sapi rib yang direndam dalam bumbu manis-asin dan dibakar dengan obor untuk memberikan rasa asap, serta udon krim yang lembut dan pedas ala toumbo

80mntSedangNoodles & bunsik

daging sapi ribkecap asinbawang putih cincangpirbawang bombai

refined dishunique dish손님초대형