Solo Cooking God Nasi Telur Tuna Saus Kecap | 모두의 레시피
Solo Cooking God Nasi Telur Tuna Saus Kecap
🍽️ Nasi instan yang ditingkatkan secara visual dan tekstur dengan menambahkan tuna dan jagung ke dalam dasar gochujang dan saus kecap, menjadikannya hidangan wajib bagi mahasiswa yang tinggal sendiri.
Panaskan 1 mangkuk nasi instan di microwave dan pindahkan ke mangkuk saji, bentuk kasar dengan sendok.
Letakkan 1/3 sendok teh gochujang di atas nasi dan ratakan, lalu taburi 3 sendok makan saus kecap dan aduk merata.
Tambahkan 1/2 kaleng tuna kalengan yang sudah ditiriskan secara generos di atas nasi yang tercampur.
Letakkan sejumlah jagung kalengan di samping tuna untuk memberikan tekstur yang meledak saat dimakan.
Potong sedikit mentega dan letakkan di tengah. (Jika mentega tidak tersedia, bisa diganti dengan minyak wijen.)
Panaskan sedikit minyak goreng di wajan, pecahkan 1 telur ke dalamnya, condongkan wajan sedikit, dan gunakan sendok untuk menuangkan minyak panas ke atas putih telur agar mendapatkan telur orak-arik lembut tanpa dibalik.
Letakkan telur orak-arik lembut yang sudah jadi di atas nasi.
Terakhir, taburi lada dan bubuk peterseli secara merata di atas permukaan untuk menyelesaikan hidangan.
Campurkan 1/3 sendok teh gochujang dan 3 sendok makan saus kecap ke dalam nasi hangat, aduk rata.
Susun tuna yang sudah ditiriskan, jagung kalengan, dan sepotong kecil mentega secara rapi di atas nasi.
Tutup dengan telur orak-arik yang dibuat dengan menuangkan minyak panas ke putih telur, lalu taburi lada dan bubuk peterseli untuk menyelesaikan.
Tips memasak 💡
Menebarkan gochujang secara merata membantu menetralkan rasa asam yang kuat dari saus kecap sekaligus menambah rasa pedas halus dan gurih yang kaya.
Saat membuat telur orak-arik, miringkan wajan dan tuangkan minyak panas ke putih telur dengan sendok memungkinkan putih telur tetap lembut dan kuning telur tetap lunak sempurna tanpa perlu dibalik.
Direkomendasikan untuk 🙋
⭐Orang yang ingin cepat membuat hidangan lezat menggunakan bahan-bahan di rumah.
⭐Orang yang ingin meningkatkan nasi telur saus kecap biasa dengan cita rasa dan tampilan yang unik dan canggih.
⭐Orang yang menyukai campuran kaya dan creamy dari kuning telur lembut, tuna, dan mentega.