Solo Cooking God Jin-soon's Bibimbap Ramen
Bibimbap ramen buatan sendiri yang pedas, asam, dan manis dengan dasar gochujang, cuka, dan gula, diperkaya dengan bahan rahasia—bubuk kaldu ramen—untuk rasa umami yang meledak-ledak.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena tingkat pedas dan asin gochujang bervariasi tergantung merek, hindari menambahkan seluruh bubuk kaldu ramen sekaligus—mulailah dengan setengah bungkus dan sesuaikan sesuai selera.
- Jika ada sisa sayuran seperti tauge, kol, atau selada di kulkas, masak bersama mi atau sajikan sebagai pelengkap untuk tekstur renyah.
- Saat membilas mi panas dengan air dingin, helai mi akan menyusut dan menjadi lebih keras—jadi masak sedikit lebih lama di panci agar bisa menampung perubahan ini.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang bosan hanya makan ramen kaldu panas dan mencari hidangan ringan serta segar ala ramen bibimbap toko.
- Orang yang ingin menikmati hidangan mi bergaya bibimbap dengan kedalaman rasa umami yang akrab dari bubuk kaldu ramen.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









